நெளி துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையலறை கத்தி தொகுப்பு, 6 பிசிக்கள். சிறிய கிளீவர் கத்தி, சமையல்காரரின் கத்தி, ரொட்டி கத்தி, பாரிங் கத்தி, கத்தரிக்கோல், பீங்கான் பீலர்.
விளக்கம் :-
- கத்தியின் முன் பகுதி சிறிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை வெட்டுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, எ.கா., வெங்காயம் அல்லது பூண்டு.
- கத்தியின் உறுதியான பக்கமானது சிறிய எலும்புகளை உடைக்க அல்லது திறந்த ஓட்டுமீன்களை உடைக்க பயன்படுகிறது.
- நடுத்தர பகுதி கடினமான மற்றும் மென்மையான உணவுகளை வெட்டுவதற்காக உள்ளது. சிறிது வளைந்த கத்தி வடிவம் மூலிகைகளை நறுக்குவதற்கும் நறுக்குவதற்கும் ஏற்றது.
- பிளேட்டின் அகலமான பக்கமானது ஃபைலட்டை கீழே அழுத்துவதற்கும் உணவைத் தூக்குவதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எ.கா. மூலிகைகள்.
- வெட்டு விளிம்பின் பின்புறம் வெட்டுவதற்கு கடினமாக இருக்கும் உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சக்தி பரிமாற்றம் இங்கு உகந்தது.
பெட்டி கொண்டுள்ளது:-
8"" சிறிய கிளீவர் x 1pc
8"" செஃப் கத்தி x 1pc
8"" ரொட்டி கத்தி x 1pc
3.5"" பாரிங் கத்தி x 1pc
பீங்கான் பீலர் x 1pc
கத்தரிக்கோல் x 1pc
உடல் அளவு:-
தொகுதி. எடை (Gm) :- 377
தயாரிப்பு எடை (Gm) :- 455
கப்பல் எடை (Gm) :- 455
நீளம் (செமீ) :- 34
அகலம் (செமீ) :- 3
உயரம் (செ.மீ.) :- 18